Areias do Seixo

Areias do Seixo se dresse entre les pins et les dunes, au-dessus de la mer, à Póvoa de Penafirme, dans la paroisse d'A dos Cunhados, à Torres Vedras, à environ une heure de route au nord de Lisbonne. Le bâtiment principal, logé dans un amphithéâtre naturel du terrain, abrite des suites pensées pour les couples, et des villas voisines de trois ou quatre chambres, avec leur propre piscine, accueillent familles et groupes d'amis. On y trouve des restaurants, un spa et un grand potager.

La durabilité a façonné la construction et imprègne le quotidien. Un système géothermique chauffe et rafraîchit l'hôtel par le sol et chauffe l'eau, et les doubles murs sont isolés avec du liège. Les gravats de l'ancien élevage de volailles qui occupait le terrain ont été concassés et réutilisés sous les revêtements de sol. L'eau de la piscine vient du forage de la propriété et elle est chauffée par les excédents de chaleur solaire et géothermique, tandis que les eaux de pluie et les sources sont renvoyées vers le puits. Il n'y a ni climatisation, ni minibar, ni produits d'accueil jetables ; les plastiques à usage unique ont été supprimés, les déchets organiques sont compostés sur place et les cartes suivent les saisons et le potager, conduit selon les principes de la permaculture et de l'agroforesterie. Un projet collectif d'autoconsommation solaire photovoltaïque est en cours d'installation.

Le séjour comprend des activités de groupe comme le yoga, des randonnées guidées et des ateliers au potager, et des vélos sont à disposition. Les hôtes peuvent manger au restaurant Semear, participer à un atelier de cuisine du potager à l'assiette ou emporter un pique-nique dans les dunes. Les plages de Santa Cruz sont toutes proches, avec du surf, et la cité fortifiée d'Óbidos se trouve à environ 25 minutes en voiture.