Lugares a visitar em Portugal

A maior zona húmida de Portugal, logo a montante de Lisboa: vasas, sapais, salinas e lezírias que acolhem no inverno até 120 000 aves aquáticas, entre as quais flamingos e alfaiates.

Percurso linear sinalizado de 7,5 km pelas arribas da Reserva Natural Local Foz Azul, em Torres Vedras, entre o centro de interpretação da reserva, na Assenta, e a praia da Foz do Sizandro.

Floresta real murada junto ao Palácio de Mafra, onde gamos, veados e javalis vivem em liberdade entre sobreiros e pinheiros. Percursos sinalizados, visitas guiadas e experiências de natureza ao longo do ano.

Setenta hectares de lagoas de água doce na Reserva Natural do Estuário do Tejo, com cinco quilómetros de trilhos, observatórios e um centro de interpretação para observar mais de 200 espécies de aves.

Hotel de charme entre pinheiros e dunas sobre o Atlântico, perto de Santa Cruz, Torres Vedras. Geotermia, isolamento em cortiça, horta biológica em permacultura e compostagem própria fazem parte do seu funcionamento.

Pequena guesthouse para casais sobre a praia de São Julião, a sul da Ericeira, com quartos com vista para o mar e para o jardim. Galardoada com o Green Key desde 2018 e certificada Biosphere, com caldeira a biomassa e aproveitamento da água da chuva.

Quinta do século XVII entre Mafra e a Ericeira, a converter os seus 40 hectares para agricultura biológica e agrofloresta, com quatro quartos dedicados a pintores, dois apartamentos e pequeno-almoço da quinta.

Restaurante vegetariano de alta-cozinha de José Avillez, no Chiado, em Lisboa, com um menu de degustação sazonal assente em legumes biológicos de pequenos produtores locais. Distinguido com a Estrela Verde Michelin.

Restaurante vegetariano histórico de Lisboa, aberto desde 1978 na Rua do Salitre e ligado a uma escola budista. Serve pratos vegetarianos e veganos de inspiração tibetana numa sala colorida e num jardim interior.