Marché Bio BioAzórica

Le Mercado Biológico est la boutique de BioAzórica, une coopérative de producteurs biologiques de l'île de Terceira, aux Açores. Il se trouve à côté du Paul da Praia da Vitória, la zone humide située à l'entrée de la ville de Praia da Vitória, et il est ouvert depuis 2012.

La coopérative a été fondée en mars 2001 par un groupe de 17 personnes afin d'encourager la production et la consommation de produits biologiques, dans le respect de l'environnement et en favorisant la conservation de la nature et de la biodiversité. Elle a commencé à vendre en 2008 et gère aujourd'hui aussi la Casa do Jardim, un restaurant biologique à Angra do Heroísmo, ainsi qu'un service hebdomadaire de livraison de paniers bio sur toute l'île.

La boutique vend des produits certifiés en mode de production biologique : fruits et légumes, produits frais d'origine locale, régionale ou nationale, épicerie, cosmétiques et articles pour le potager, comme des semences et du substrat. Elle propose aussi des collations et des pâtisseries préparées avec des produits biologiques. Agrobio, l'association portugaise d'agriculture biologique, la cite parmi les lieux où acheter bio aux Açores.

Praia da Vitória se trouve sur la côte est de Terceira, à quelques minutes en voiture de l'aéroport de Lajes et à une vingtaine de kilomètres d'Angra do Heroísmo. Le marché est situé à côté de la zone humide du Paul, près du centre-ville.