Santa Bárbara Eco-Beach Resort

O Santa Bárbara Eco-Beach Resort ocupa uma antiga pastagem mesmo por cima da praia de Santa Bárbara, uma baía de areia negra junto à Ribeira Grande, na costa norte de São Miguel. Inaugurado em 2015 como o primeiro eco-beach resort dos Açores, tem trinta estúdios e villas, todos com kitchenette, sala de estar e uma varanda virada para o oceano e para as encostas verdes.

Os edifícios foram ajustados à morfologia do terreno para reduzir o impacto na paisagem. São revestidos a madeira de criptoméria local e aglomerado de cortiça expandida, que também garantem o isolamento térmico, e a obra foi feita sobretudo por empresas locais. A água quente vem de bombas de calor eficientes, a iluminação é LED e o cartão-chave desliga a energia quando os hóspedes saem. A água da chuva dos telhados é guardada numa bacia para regar jardins plantados sobretudo com espécies autóctones.

A quinta e as estufas do resort abastecem o restaurante com legumes, fruta e ervas aromáticas, e a equipa limpa diariamente os resíduos que o mar deixa no areal. Os hóspedes podem fazer surf, percorrer os trilhos da ilha ou participar em workshops e experiências de natureza com parceiros locais. O resort fica a uma curta viagem de carro de Ponta Delgada e do aeroporto.