Un pequeño hotel de agroturismo construido en las antiguas terrazas agrícolas de Calheta, en la soleada costa suroeste de Madeira, gestionado con principios de permacultura y con huerto y frutales ecológicos.
Sobre este lugar
Socalco Nature Calheta toma su nombre de los socalcos, las terrazas con muros de piedra que los madeirenses abrieron en las laderas empinadas para ganar tierra de cultivo. El hotel ocupa esas terrazas justo encima del mar en Calheta, en la costa suroeste de la isla. Sus veinte habitaciones y casas se reparten entre viñas, huertos y árboles frutales, y una antigua casa señorial de la finca se restauró dentro del proyecto, creado por el chef madeirense Octávio Freitas.
La finca se gestiona según los principios de la permacultura. Utiliza energía solar, aprovecha el agua de lluvia y de las levadas, composta los residuos de la cocina y separa la basura. Muros y tejados están aislados para reducir la calefacción y el aire acondicionado, los huéspedes deciden si se cambia la ropa de cama y se priorizan productos biodegradables y envases reutilizables. Solo se edificó una pequeña parte del terreno, reutilizando piedra, madera y materiales de antiguas casas en ruinas.
Los productos del huerto y los frutales ecológicos llegan a Razão, el restaurante de la casa, que trabaja con proveedores locales y conserva recetas tradicionales de la isla. Los huéspedes pueden participar en actividades agrícolas y de cocina, recorrer las levadas y la costa de Calheta o simplemente disfrutar del océano desde las terrazas. A Calheta se llega por la vía rápida desde Funchal.
Ubicación
Madeira32.7230, -17.1783
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